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FPS 300SV / 500SV Pressa

Pressa

Le presse FPS 300SV e 500SV sono macchine costruite in acciaio inox che consentono la produzione di sfoglie di pasta a ciclo continuo. Il prodotto ottenuto risulta più ruvido rispetto ad una lavorazione ottenuta con sfogliatrice automatica.

Ogni macchina è costituita da una vasca tramoggia di contenimento dell’impasto interamente in acciaio inox, sicura e sanificabile. La forma particolare della vasca e altri accorgimenti tecnici sulle parti a sottoposte continua pulizia rendono agevole e sicuro l’intervento dell’operatore, facilitando le operazioni e garantendo la massima igiene.

La vasca contiene al suo interno un albero miscelatore, che permette un perfetto e uniforme carico della vite di estrusione. La vite di estrusione a giri variabili consente la produzione della quantità voluta di sfoglia.

Capacità produttiva:

  • FPS 300SV: 500-650kg
  • FPS 500SV: 700-1000kg
 

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