10 maggio 2020 - Nuova linea di trattamento termico
Facchini Group è lieto di presentare una linea di trattamento termico di nuova fabbricazione per specialità regionali italiane a base di pasta fresca con una capacità di 1200 kg/h.
La linea è composta da tre componenti principali:
Un pastorizzatore
- Lunghezza totale 13000 mm
- Lunghezza camera di pastorizzazione 10000 mm
- Larghezza utile nastro 1200 mm
Una zona di pre-essiccazione
- Lunghezza totale 7500 mm
- Piani di trattamento: 4
- Lunghezza utile 7000 mm
- Larghezza utile nastro 1200 mm
Una zona di raffreddamento
- Lunghezza totale 17900 mm
- Piani di trattamento: 2 + 1
- Lunghezza utile 16500 mm
- Larghezza utile nastro 1200 mm